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Fermente sind Lebensmittel, die durch den faszinierenden Prozess der Fermentation entstehen. Hierbei wandeln Mikroorganismen wie Bakterien, Hefen oder Schimmelpilze die Inhaltsstoffe der Lebensmittel in neue, oft gesundheitsfördernde Verbindungen um. Dieser natürliche Prozess kann auf eine Vielzahl von Lebensmitteln angewendet werden, darunter Gemüse, Obst, Getreide, Sojabohnen und Kräuter. Durch die Fermentation werden nicht nur die Aromen intensiviert, sondern auch die Haltbarkeit der Lebensmittel verlängert. Fermente sind somit wahre Superfoods, die unsere Ernährung bereichern und gleichzeitig unsere Gesundheit unterstützen.

Fermente sind wahre Kraftpakete, wenn es um gesundheitliche Vorteile geht. Sie sind reich an Vitaminen, Mineralstoffen und anderen essenziellen Nährstoffen, die für eine ausgewogene Ernährung unerlässlich sind. Ein besonderer Vorteil von Fermenten ist ihre positive Wirkung auf die Verdauung. Die lebenden Mikroorganismen, die in fermentierten Lebensmitteln enthalten sind, unterstützen die Darmflora und fördern eine gesunde Verdauung. Einige Fermente, wie zum Beispiel das japanische Natto, enthalten spezielle Enzyme, die die Blutgerinnung fördern und somit das Herz-Kreislauf-System unterstützen. Fermente sind also nicht nur lecker, sondern auch ein wertvoller Beitrag zu unserer Gesundheit.

Die Herstellung von Fermenten ist einfacher, als man denkt, und kann problemlos zu Hause durchgeführt werden. Zunächst werden die Lebensmittel, die fermentiert werden sollen, gründlich gewaschen und je nach Bedarf geschnitten oder zerkleinert. Anschließend werden sie in ein geeignetes Gefäß gegeben und mit Wasser sowie eventuell weiteren Zutaten wie Salz oder Kräutern vermengt. Das Gefäß wird dann abgedeckt und an einem warmen, dunklen Ort aufbewahrt, wo die Fermentation stattfinden kann. Die Dauer der Fermentation variiert je nach Art des Ferments und den gewünschten Eigenschaften. Mit ein wenig Geduld und den richtigen Zutaten kann man so köstliche und gesunde Fermente selbst herstellen.

Deine Kefirknolle kannst du einige Tage, bis zu einer Woche, im Kühlschrank, oder mehrere Wochen im Gefrierschrank, aufbewahren. Dafür sollten die Milchrückstände mit ausreichend Wasser heraus gespült werden. Dafür einfach die Knollen in ein Sieb geben und unter dem Wasserhahn vorsichtig abbrausen. Die Kefirknolle selbst ist nicht genießbar und sollte ausschließlich gemäß Anweisung, für die Herstellung von Getränken verwendet werden. Bitte bewahre die Kefirknollen außerhalb der Reichweite von Kindern auf. Milchkefir enthält einen geringen Alkoholgehalt und ist somit für bestimmte Menschen, wie stillende Mütter, Schwangere und abstinent lebende Menschen nicht geeignet. Aufgrund der Kohlensäure und dem leichten Alkoholgehalt sollte es nur in Maßen getrunken werden. Wenn du merkst, dass du den Milchkefir nicht gut verträgst, sollte auf den Konsum verzichtet werden.
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Kefir ist ein fermentiertes Milchgetränk, das durch die natürliche Symbiose von Hefen und Milchsäurebakterien entsteht. Die kleinen weißen Kefirknollen wandeln Milchzucker in gesunde Probiotika, Milchsäure und eine leichte Kohlensäure um. Dadurch entsteht ein leicht prickelndes, probiotisches Getränk mit einem milden bis kräftigen Geschmack – je nach Fermentationsdauer. Der Kefirpilz wird häufig auch Tibetanischer Kefirpilz oder auch Kaukasischer Kefir genannt. Alle 3 Namen meinen die Kefirknolle die der Sache am nächsten kommt, da es sich hierbei um keinen Pilz sondern eher um eine Ansammlung von Bakterien und Eiweiß handelt, die die Laktose, oder auch den Milchzucker, der Milch verstoffwechseln. Dabei wird die Milch in Kefir umgewandelt, der zu den Sauermilchprodukten gehört und nur noch wenig Milchzucker enthält. Frischer Milchkefir weißt sogar geringe Spuren von Alkohol und Kohlensäure auf.

Die Kefirknolle sieht wie kleine Blumenkohlröschen aus und vermehrt sich gut, wenn man sie in Milch einlegt. Man sollte allerdings darauf achten, die Milch rechtzeitig auszutauschen.

➡ Im Gegensatz zu Supermarkt-Kefir enthält echter Kefir lebendige Bakterien und keine künstlichen Zusätze!

Warum solltest du Bio-Kefir kaufen?
- 100 % Bio-zertifiziert – hergestellt mit Bio-Milch
- Natürlich fermentiert – keine Zusatzstoffe, kein Pulver
- Einmal kaufen, lebenslang nutzen – Knollen wachsen nach
- Darmgesundheit unterstützen – lebendige Milchsäurebakterien
Individuell fermentierbar – milder oder kräftiger Geschmack

Kefir selber machen ist einfach – du brauchst nur eine Kefirknolle und Milch!

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Um Milchkefir herzustellen, gib einfach
die Kefirknollen 24 bis 48h in 500ml Bio-Milch, bis sie fermentiert ist.
Sobald dein Kefirgetränk fertig ist, kannst du die Feststoffe (Kefirpilz) heraus-sieben und in frische Milch wiederverwenden, um den Prozess erneut zu starten.
10 g Körner sind ideal für eine für deinen ersten Milchkefir. In der Regel benötigt dein Kefirgetränk 24 Stunden bis du ihn genießen kannst. Du wirst feststellen, dass sich die Feststoffe stark vermehren, sobald sich diese verdoppelt haben solltest du sie trennen da die Fermentation sonst zu schnell abläuft. Natürlich enthält die Produktpackung eine detaillierte Anleitung, um optimale Ergebnisse zu erzielen. Dieser Leitfaden sind eine erste Orientierungshilfe die du anpassen kannst, sobald dein Kefir an Volumen gewinnt bzw. du ausreichend Erfahrung gesammelt hast. Eine ausführliche Anleitung findest du in unserem Blog: Kefir selber machen

Viele verwechseln Milchkefir mit Wasserkefir. Milchkefir wird auf Basis von Milch hergestellt und hat einen cremigen, leicht säuerlichen Geschmack. Durch die Fermentation von 24–48 Stunden enthält er viele Probiotika und nur wenig Laktose – ideal also, wenn du Milchprodukte verträgst.
Wasserkefir dagegen wird in Wasser mit Zucker fermentiert und schmeckt spritzig, süß-sauer. Auch er ist reich an Probiotika, enthält aber keine Laktose und ist damit die perfekte vegane Alternative. ➡ Für den Einstieg probiere doch unser Wasserkefir Starter Set!

Milchkefir gilt seit Jahrhunderten als gesundheitsförderndes Getränk. Wissenschaftliche Studien und Erfahrungsberichte bestätigen seine positiven Effekte:

- Fördert die Darmgesundheit – durch lebende Milchsäurebakterien
- Stärkt das Immunsystem – durch natürliche Probiotika
- Lindert Magenübersäuerung – durch seinen niedrigen pH-Wert
- Kann Laktoseintoleranz verbessern – da der Milchzucker bereits abgebaut wird
- Unterstützt eine gesunde Haut – durch entzündungshemmende Milchsäure

Hochqualitativer Kefir hat zudem den Ruf die Darmflora durch seinen niedrigen PH-Wert wieder ins Gleichgewicht zu bringen. Laktoseintoleranz ist bei dem Genuss von Kefir übrigens kein Problem. Bei der Fermentation wird die Laktose oder Milchzucker von den Milchsäurebakterien umgewandelt und macht das Getränk für alle gesund und lecker!

Kefir kannst du in vielen Rezepte für Nachspeisen, Suppen oder auch Koch-Rezepte verwenden. Nach einigen Wochen wirst du die deine Küche nicht mehr ohne deinen Kefir vorstellen können und deine eigenen Rezepte mit Kefir ergänzen. Solltest du gerne Saft oder Tee trinken, empfehlen wir dir auch unseren Wasserkefir oder Kombucha anzuschauen. Wasserkefir und Kombucha sind beide spritzig und erfrischend.

Hier findest du die Anleitung um deinen eigenen Kefir herzustellen.

Die Herstellung des Kefirs ist gut zu bewältigen. Der Kefir-Pilz hat dennoch seine Ansprüche an das Zubehör und möchte gut behandelt werden. Wichtig ist zum Beispiel, dass er nicht mit Metall in Berührung kommen sollte. Wir versuchen Kunststoff zu vermeiden und ausschließlich nachhaltige Produkte anzubieten. Allerdings ist ein Kunststoffsieb essenziel für die Bearbeitung. Auch sollte das Gefäß für die Kefir-Herstellung lebensmittelecht sein. Eine praktische Weithalsflasche oder eine Flasche mit Bügelverschluss runden das Kefir Zubehör ab. Hier findest du alles was du benötigst.

Der Kefirpilz ist sehr pflegeleicht. Du kannst die Knollen in eine Mischung aus Milch und Trinkwasser geben und in den Kühlschrank stellen. Die dünne Milchkonzentration gibt dem Pilz genug Zucker zum leben, ohne dass er weiter wächst. Am besten bewahrt man den Kefirpilz mit einer 1:1 Milch-Wasser Mischung bis zu 2 Wochen im Kühlschrank auf. Danach sollte die Lösung erneuert werden. Das Gefäß sollte nicht dicht sein, damit eventuelle Gase entweichen können. Wenn du eine Pause einlegen möchtest oder deine Kefirkultur zu groß wird, kannst du sie einfach aufbewahren:

Kurzfristig: In einer Milch-Wasserlösung im Kühlschrank (bis zu 2 Wochen)
Langfristig: Einfrieren in einem feuchten Beutel (mehrere Monate)

Man kann den Kefirpilz einfrien. Dafür sollte er von der Flüssigkeit getrennt in einen Gefrierbeutel gegeben werden. Wir empfehlen allerdings die Kühlschrankmethode.

Verkürze die Fermentationszeit oder stelle das Gärgefäß an einen kühleren Ort. Je wärmer es ist, desto schneller fermentiert der Kefir.

Mit jeder Fermentation vermehren sich die Knollen. Anfangs reichen 10 g für 500 ml, später kannst du problemlos 1 Liter oder mehr auf einmal herstellen, je nachdem wie groß dein Gärgefäß ist und wie viele Knollen du hast.

Nach 24 Stunden erhältst du einen milden Kefir. Länger fermentiert (48 Stunden) schmeckt er intensiver und enthält weniger Milchzucker.

Viele Kunden berichten, dass Soja-, Mandel- oder Kokosmilch funktioniert. Allerdings kann die Konsistenz variieren und die Knollen benötigen ab und zu einen „Milch-Reset“ in Kuh- oder Ziegenmilch, um vital zu bleiben.

Solange sie regelmäßig mit frischer Milch versorgt werden und nicht austrocknen, kannst du sie praktisch unbegrenzt verwenden. Bei kurzen Pausen stelle die Knollen einfach in Milch in den Kühlschrank.

10g Kefirpilz sind für die Herstellung von 500 ml Milchkefir innerhalb von einem Tag völlig ausreichend.

Wenn man gerne Kefir trinkt erübrigt sich die Frage schon fast. Du musst einfach:

10g Kefirknollen in 500 ml Milch 24 bis max. 48 Stunden einlegen.
Die Knollen durch ein Kunststoffsieb vom Michkefir-Getränk trennen.
Leicht unter dem Wasserhahn abspülen um die Oberfäche von dem Milchfett und Eiweiß zu reinigen
… und wieder neu anstzen.
Du wirst merken dass dein Kefirpilz stetig wachsen wird.

Der Kefirpilz stammt aus Russland und auch aus Tibet. Er hat sich in beiden Ländern parallel entwickelt und hat so seine Beinamen Tibetanischer Pilz oder Kaukasischer Pilz erhalten.

Das Kombucha- Getränk selbst ist im Kühlschrank ohne weiteres eine Woche haltbar.

Es ist wichtig, die Kombucha Kultur regelmäßig zu kontrollieren, um die beste Zuchtqualität sicherzustellen und die Authentizität des Produkts zu bewahren.

Wenn du in den Urlaub fahren möchtest, oder eine Pause von deinem Kombucha machen willst, musst du deinen Kombucha Teepilz nicht sterben lassen, sondern schickst ihn einfach in ein Scoby Hotel. Ein Scoby Hotel ist nichts weiteres als ein Kombucha-Ansatz den du verschlossen bis zu 8 Wochen aufbewahren kannst. Du lagerst deine nicht benötigten Scobies und kannst sie danach neu ansetzen. Die Ansatzflüssigkeit aus dem Scoby Hotel ist überdurchschnittlich stark, also wirst du anschließend keine Anlaufschwierigkeiten haben.

SCOBY steht für Symbiotic Culture of Bacteria and Yeast und ist die vitale Kraft im Kombucha. Auf Deutsch heißt das soviel wie Symbiotische Kultur aus Bakterien und Hefen und wird als Teepilz. Genau gesagt, handelt es sich hierbei um eine Ansammlung von Mikroben und Hefen die den Zucker und Schwebstoffe im Tee verstoffwechseln. Der Scoby ist dabei eine Scheibe, die auf dem Tee schwimmt und auch Sauerstoff und Wärme benötigt. Wenn du deinen Scoby kaufst, solltest du sicherstellen, dass er in ausreichend Flüssigkeit schwimmt. Dabei handelt es sich um die Starterflüssigkeit oder Ansatzflüssigkeit, die aus un-pasteurisiertem Kombucha besteht. Kombucha ist ein probiotisches Getränk, dass der ganzen Familie schmeckt. Du musst nur einmal den Kombucha Teepilz kaufen und er hält ein Leben lang zu dir!
Kombucha, das erfrischende fermentierte Teegetränk, begeistert mit seinem einzigartigen Geschmack und gesunden Eigenschaften. Bei uns kannst du dein gesamtes Zubehör und Zutaten für die Herstellung von Kombucha kaufen. Kombucha stammt ursprünglich aus Japan und ist seit vielen Jahrhunderten für seine wohltuenden Eigenschaften bekannt. Als Basis zur Herstellung dient ein Teepilz, mit dem du durch Fermentation deinen eigenen Kombucha produzierst. Unser Angebot schließt die Lücke im deutschen Markt für hochwertige, gesunde, alkoholfreie Getränke. Die Bedeutung des Namens ist ungeklärt. Es existieren verschiedenen Theorien, die vom Namen eines japanischen Arztes bis hin zur Ableitung vom japanischen Wort für Alge reichen. Als Kombucha wird ein probiotisches Getränk bezeichnet, das mittels eines Teepilzes, Mikroorganismen und Bakterien und durch Fermentation seinen erfrischenden Charakter und seine wohltuenden Inhaltsstoffe entwickelt. Das Ausgangsprodukt und Nährboden für den Kombucha-Pilz ist immer ein kräftiger Schwarz- oder Grüntee und Zucker.

Unsere Produkte werden mit aktiver Kombucha Kultur hergestellt, um die höchste Qualität und Authentizität zu gewährleisten.

Du kannst deinen Teepilz bei guter Pflege immer wieder verwenden und wird meistens Scoby genannt. Der Scoby (symbiotic culture of bacteria and yeasts) ist ein Mix aus Bakterien und Hefen, also eine biologisch aktive Kultur. Während der Herstellung deines Getränks vermehrt er sich; du kannst ihn direkt wieder zum Ansetzen benutzen.

Die Fermentation mit dem Kombucha Pilz ist ein einfacher Prozess, der nur wenige Tage dauert. Der SCOBY wird in einem Glasbehälter mit schwarzem Tee und Zucker platziert und dann abgedeckt. Durch die Fermentation wandelt der SCOBY den Zucker in eine Vielzahl von gesunden Verbindungen um, darunter Probiotika, Vitamine und Mineralstoffe. Nach einigen Tagen ist dein Kombucha trinkfertig und bietet eine Vielzahl von gesundheitlichen Vorteilen. Der Kombucha Pilz sorgt dafür, dass dein Getränk nicht nur lecker, sondern auch gesund ist.

Deinen Kombucha kannst du mit reinem Teegeschmack genießen oder mit Früchten eine Zweitfermentation durchführen, um neue aufregende Geschmackskreationen zu erstellen. Kombucha ist nicht nur ein Getränk, sondern es steht für Leidenschaft und Wohlbefinden und beginnt mit diesem Kombucha Starter Set.

Ja das ist kein Problem. Der Pilz wächst in Schichten und kann einfach auseinander gezogen werden.

Wir empfehlen bis zu einen halben Liter Kombucha pro Tag. Auch wenn viele gute Stoffe in dem Getränk sind, sollte man wie bei allen guten Sachen Maß halten.

Du kannst zu jeder Tageszeit dein Kombucha Getränk genießen. Besonders wenn du deine Verdauung etwas Gutes tun möchtest, empfehlen wir ein tägliches Glas spritzigen Kombucha.

Kombucha ist ein faszinierendes fermentiertes Teegetränk, dessen Wurzeln tief in der asiatischen Kultur verankert sind. Obwohl die genaue Herkunft von Kombucha nicht eindeutig geklärt ist, wird angenommen, dass es bereits vor über 2000 Jahren in China hergestellt wurde. Der Name “Kombucha” leitet sich von einem japanischen Arzt namens Kombu ab, der das Getränk im 5. Jahrhundert nach Japan brachte. Ursprünglich wurde Kombucha als Medizin verwendet, um verschiedene Krankheiten zu behandeln, und fand später als erfrischendes Teegetränk breite Beliebtheit. Diese lange Tradition und die ursprüngliche medizinische Verwendung machen Kombucha zu einem einzigartigen und geschätzten Getränk.

Wenn du dich schon mit der Gärung oder Fermentation von Lebensmitteln beschäftigt hast, weißt du, dass diese Herstellungsmethoden äußerst vorteilhaft für deine Darmgesundheit und dein Wohlbefinden sein können. Probiotische Lebensmittel und Getränke enthalten Bakterien und Mikroorganismen, die auch im Darm vorkommen. Eine gesunde Darmflora ist essenziell für dein Wohlbefinden und dein Immunsystem:

deine Verdauung wird angeregt
du bist gegen Erkältungen besser geschützt
fühlst dich vitaler
Eins der positiven Aspekte von Kombucha ist, dass Kunden oft berichten, dass sie noch nie ein Kombucha-Getränk vollständig ausgetrunken haben, was auf die hohe Qualität und den außergewöhnlichen Geschmack hinweist.

Wichtig vor allem bei veganer Ernährung ist auch die Aufnahme von Vitamin B12, das zu einer normalen Funktion roter Blutkörperchen beiträgt. Säuren, Enzyme, Vitamine, Milchsäurebakterien und viele weitere Inhaltsstoffe machen fermentierte Lebensmittel zu einem echten Booster für deine Gesundheit.

Kombucha wird für seine zahlreichen gesundheitlichen Vorteile geschätzt, die es zu einem beliebten Getränk für gesundheitsbewusste Menschen machen. Reich an Mikroorganismen und Probiotika, kann Kombucha helfen, das Immunsystem zu stärken und die Gesundheit des Darms zu fördern. Die probiotischen Kulturen in Kombucha unterstützen eine gesunde Darmflora, was wiederum die Verdauung verbessert und das allgemeine Wohlbefinden steigert. Darüber hinaus enthält Kombucha Antioxidantien, die den Körper bei der Bekämpfung freier Radikale unterstützen. Es kann auch den Blutdruck senken, den Cholesterinspiegel reduzieren und die Entgiftung des Körpers fördern. Kombucha ist zudem eine natürliche Energiequelle, da es reich an Vitaminen und Mineralien ist, die den Körper beleben.

Die Welt des Kombucha ist vielfältig und bietet für jeden Geschmack das passende Getränk. Hier sind einige der bekanntesten Arten von Kombucha:

Raw Kombucha: Dieses ungefilterte und unpasteurisierte Kombucha ist besonders reich an Mikroorganismen und Probiotika, was es zu einer hervorragenden Wahl für alle macht, die die vollen gesundheitlichen Vorteile von Kombucha genießen möchten.
Bio Kombucha: Hergestellt aus biologischen Zutaten und frei von künstlichen Zusatzstoffen, bietet Bio Kombucha eine natürliche und umweltfreundliche Option für gesundheitsbewusste Konsumenten.
Grüner Tee-Kombucha: Auf der Basis von grünem Tee hergestellt, ist diese Variante besonders reich an Antioxidantien und bietet einen erfrischenden Geschmack, der sich von traditionellen Schwarztee-Kombuchas unterscheidet.
Kombucha mit Früchten: Diese Variante wird mit verschiedenen Früchten wie Beeren, Zitrusfrüchten oder anderen Früchten angereichert, was dem Kombucha eine zusätzliche Geschmacksdimension und zusätzliche Nährstoffe verleiht.

Trotz seiner vielen Vorteile kann Kombucha auch einige Nachteile haben, insbesondere wenn es nicht richtig hergestellt oder konsumiert wird. Eine der häufigsten Herausforderungen ist die Überfermentation. Wenn Kombucha zu lange fermentiert wird, kann es zu einer Überproduktion von Alkohol und Säure kommen, was zu unangenehmen Symptomen wie Übelkeit und Durchfall führen kann. Ein weiteres Risiko besteht in der Kontamination. Wenn Kombucha nicht unter hygienischen Bedingungen hergestellt oder gelagert wird, kann es zu einer Kontamination mit schädlichen Bakterien oder anderen Mikroorganismen kommen. Zudem kann Kombucha mit bestimmten Medikamenten wie Blutverdünnern oder Diabetes-Medikamenten interagieren, was zu unerwünschten Nebenwirkungen führen kann. Es ist daher wichtig, Kombucha verantwortungsvoll zu konsumieren und auf die Qualität des Produkts zu achten.

Die Anwendungsmöglichkeiten für Kombucha sind grenzenlos. Wir fangen hier jetzt mit 3 an:

Gesundes Erfrischungsgetränk: Kombucha wird pur als köstliche, probiotische Alternative zu herkömmlichen Softdrinks genossen. Seine natürliche Kohlensäure und die Vielfalt an Geschmacksrichtungen machen es ideal für bewusste Genießer.
Zutat in Cocktails und Mocktails: Kombucha kann in Mixgetränken verwendet werden, um ihnen eine spritzige, leicht saure Note zu verleihen. Perfekt für kreative Cocktail- oder alkoholfreie Mocktail-Rezepte.
Hautpflege und Haarspülung: Dank seiner probiotischen und leicht sauren Eigenschaften wird Kombucha manchmal als DIY-Hauttoner oder Haarspülung verwendet, um den pH-Wert auszugleichen und für Frische zu sorgen.
Wir hoffen, dass für dich etwas dabei ist 🙂

Die Kombucha-Herstellung ist mit ein wenig Geduld nicht schwer und sollte jedem gelingen der auf Sauberkeit achtet, ausreichend gute Ansatzflüssigkeit und einen vitalen Teepilz verwendet. Allerdings machen einem das richtige Zubehör das Leben wesentlich leichter. Zum Beispiel ist ein Kunststoffsieb essenziel für die Zubereitung. Auch sollte das Gefäß für die Kombucha-Herstellung lebensmittelecht sein.

Für die besten Ergebnisse ist es wichtig, hochwertige Kombucha Kulturen zu verwenden, da diese die Qualität und den Geschmack des Endprodukts erheblich beeinflussen.

Eine Weithalsflasche macht das Befüllen und Lagerung für den Kühlschrank auch ohne Trichter leichter. Du findest mehr Zubehör hier.

Wasserkefir ist ein fermentiertes Getränk, das durch die Vermehrung von Wasserkefirkristallen entsteht. Diese Kristalle sind lebende Kulturen, die Zucker als Nahrungsquelle benötigen und durch die Fermentation ein erfrischendes, alkoholfreies Getränk erzeugen. Im Gegensatz zu Milchkefir ist Wasserkefir eine pflanzliche Alternative, die sich durch ihre Vielseitigkeit und gesundheitlichen Vorteile auszeichnet. Die probiotischen Kulturen im Wasserkefir unterstützen die Darmgesundheit und tragen zu einem allgemeinen Wohlbefinden bei. Bio Wasserkefir Kristalle sind eine spezielle Art von Kefirkristallen, die aus biologischen Rohstoffen gezüchtet werden. Diese Kristalle sind glutenfrei und vegan, was sie zu einer idealen Wahl für Menschen mit speziellen Ernährungsbedürfnissen macht. In unserer Manufaktur in werden sie mit größter Sorgfalt und Handarbeit hergestellt. Diese Kristalle sind perfekt für die Herstellung von Wasserkefir-Getränken geeignet und bieten eine natürliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Getränken. Mit Bio Wasserkefir Kristallen kannst du sicher sein, dass du ein Produkt von höchster Qualität erhältst, das frei von schädlichen Zusatzstoffen ist.

Wasserkefir bietet eine Vielzahl von Vorteilen für die Gesundheit und den Genuss. Als alkoholfreies Getränk unterstützt es die Verdauung und stärkt das Immunsystem. Die durch die Fermentation entstehenden probiotischen Kulturen fördern die Gesundheit des Darms und des gesamten Körpers. Darüber hinaus ist Wasserkefir äußerst vielseitig und kann als Basis für verschiedene Getränke und Rezepte verwendet werden, wie zum Beispiel erfrischende Limonade oder nährstoffreiche Smoothies. Mit Wasserkefir kannst du also nicht nur deine Gesundheit fördern, sondern auch köstliche und gesunde Getränke genießen.

Solltest du Pause mit deiner Kur mit Wasserkefir machen wollen, oder du hast deine Kristalle so weit gezüchtet, dass du bereits eine Überproduktion hast, musst du sie nicht sterben lassen, sondern du bewahrst sie einfach in einer Zucker-Wasserlösung im Kühlschrank auf. Sie sollten auf keinen Fall austrocknen.

Es ist wichtig, die richtigen Informationen über die optimalen Lagerbedingungen zu haben. Eine kühle Lagerung im Kühlschrank hilft, die Kristalle länger frisch zu halten und ihre Fermentationsfähigkeit zu bewahren. Dies fördert die Langlebigkeit und Qualität des Wasserkefirs.

Es gibt also keinen Grund zu warten und dir nicht sofort deinen Wasserkefir zu kaufen.

Die Herstellung von Wasserkefir ist einfach und kann bequem zu Hause durchgeführt werden. Alles, was du benötigst, sind Wasserkefirkristalle, die du in einem Online-Shop oder in einem spezialisierten Laden kaufen kannst. Die Kristalle werden in Wasser gegeben und mit Zucker versetzt, um die Fermentation zu starten. Nach einigen Tagen ist das Getränk fertig und kann abgesiebt und genossen werden. Es ist wichtig, die Kristalle regelmäßig zu pflegen und zu vermehren, um eine gesunde und aktive Kultur zu erhalten. Mit ein wenig Pflege kannst du so kontinuierlich frischen Wasserkefir genießen und von seinen gesundheitlichen Vorteilen profitieren.

Die Bio Wasserkefir Kristalle bieten eine Vielzahl von Vorteilen und Anwendungsmöglichkeiten:

Natürliche und gesunde Alternative: Im Gegensatz zu herkömmlichen Getränken, die oft mit künstlichen Zusatzstoffen und Zucker belastet sind, bieten Bio Wasserkefir Kristalle eine natürliche und gesunde Option. Sie sind reich an lebenden Mikroorganismen, die deine Verdauung unterstützen und dein Immunsystem stärken.
Lebendige Kultur: Die in den Bio Wasserkefir Kristallen enthaltenen Mikroorganismen sind lebendig und aktiv. Diese lebendige Kultur trägt zur Förderung einer gesunden Darmflora bei und kann somit dein allgemeines Wohlbefinden verbessern.
Einfache Herstellung: Die Anwendung der Bio Wasserkefir Kristalle ist denkbar einfach und erfordert keine speziellen Kenntnisse oder Ausrüstung. Mit nur wenigen Zutaten kannst du zu Hause dein eigenes probiotisches Getränk herstellen.
Vielfältige Anwendungsmöglichkeiten: Die Bio Wasserkefir Kristalle sind nicht nur für die Herstellung von Wasserkefir geeignet. Du kannst sie auch für andere fermentierte Getränke wie Kombucha verwenden und so eine Vielzahl von gesunden Getränken genießen.
Garantie: Unsere Bio Wasserkefir Kristalle kommen mit einer Garantie für ihre Qualität und Wirksamkeit. Du kannst sicher sein, dass du ein hochwertiges Produkt erhältst, das hält, was es verspricht.

Die Bio Wasserkefir Kristalle sind eine großartige Wahl für alle, die eine natürliche und gesunde Alternative zu herkömmlichen Getränken suchen und die Vorteile einer lebendigen Kultur von Mikroorganismen nutzen möchten. Bestelle jetzt und entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, die dir diese wunderbaren Kristalle bieten!