Magazin
Lieber Körper, was brauchst du? (Erkenntnismoment, Teil 1)
Sie fragen sich vielleicht schon seit einiger Zeit: Was ist das eigentlich mit diesem Healthy Food? Hatten Sie auch den Eindruck, dass der Hype plötzlich da und dann überall war?...
Lieber Körper, was brauchst du? (Erkenntnismoment, Teil 1)
Sie fragen sich vielleicht schon seit einiger Zeit: Was ist das eigentlich mit diesem Healthy Food? Hatten Sie auch den Eindruck, dass der Hype plötzlich da und dann überall war?...
Kakaobutter selber machen: Von der Bohne zur Butter
Kakaobutter gehört zu diesen gewissen Produkten, bei deren Anblick mir das Wasser im Mund mehr zusammenläuft, als bei anderen Artikeln – und dabei geht es wirklich nur um den reinen...
Kakaobutter selber machen: Von der Bohne zur Butter
Kakaobutter gehört zu diesen gewissen Produkten, bei deren Anblick mir das Wasser im Mund mehr zusammenläuft, als bei anderen Artikeln – und dabei geht es wirklich nur um den reinen...
Warum brauchen wir Vitamine?
Vitamine und Gesundheit gehören irgendwie zusammen, denn der Körper braucht sie doch, um nicht krank zu werden, oder? Was aber machen Vitamine genau und warum gibt es so viele verschiedene...
Warum brauchen wir Vitamine?
Vitamine und Gesundheit gehören irgendwie zusammen, denn der Körper braucht sie doch, um nicht krank zu werden, oder? Was aber machen Vitamine genau und warum gibt es so viele verschiedene...
Zwischenbericht "Lebensmittelkunde" (Teil 1/2)
Sprechen Sie eigentlich Ernährerisch? Vermutlich ja, denn irgendwie tun wir das im Alltag ja alle, aber verstehen Sie es auch? Flavonoide, Spurenelemente, Enzyme – nach nunmehr sechzehn Blogartikeln, in denen...
Zwischenbericht "Lebensmittelkunde" (Teil 1/2)
Sprechen Sie eigentlich Ernährerisch? Vermutlich ja, denn irgendwie tun wir das im Alltag ja alle, aber verstehen Sie es auch? Flavonoide, Spurenelemente, Enzyme – nach nunmehr sechzehn Blogartikeln, in denen...
Die Grillsaison ist eröffnet
Lassen Sie mich zunächst eins klarstellen: Ich bin auf Ihrer Seite! Ich bin auf Ihrer Seite bezüglich der einmaligen Geschmacksnote über Holzkohle gegrillten Fleisches. Auch ich recke mit geschlossenen Augen...
Die Grillsaison ist eröffnet
Lassen Sie mich zunächst eins klarstellen: Ich bin auf Ihrer Seite! Ich bin auf Ihrer Seite bezüglich der einmaligen Geschmacksnote über Holzkohle gegrillten Fleisches. Auch ich recke mit geschlossenen Augen...
Der richtige Sonnenschutz
Sie kennen sich aus mit Sonnenschutz? Dessen war ich mir auch sicher – und trotzdem ist es wieder passiert. Ostern 2019, gönnerhaftes Feiertagswetter, ein Ausflug ans Wasser und die unterschätzte...
Der richtige Sonnenschutz
Sie kennen sich aus mit Sonnenschutz? Dessen war ich mir auch sicher – und trotzdem ist es wieder passiert. Ostern 2019, gönnerhaftes Feiertagswetter, ein Ausflug ans Wasser und die unterschätzte...
Sodbrennen: nur ein unbedenkliches Symptom?
In den vergangenen Blogs ist es schon mehrfach um „eine beruhigende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt“ gegangen. Es gibt viele Maßnahmen, wie man seinem Körper im Allgemeinen, vor allem aber auch...
Sodbrennen: nur ein unbedenkliches Symptom?
In den vergangenen Blogs ist es schon mehrfach um „eine beruhigende Wirkung auf den Magen-Darm-Trakt“ gegangen. Es gibt viele Maßnahmen, wie man seinem Körper im Allgemeinen, vor allem aber auch...
Lerne wie du mit Fermenten und Superfoods kochen kannst