Magazin
Was ist Kakao, gesundes Superfood und eine süße Sünde?
Kakao ist allgegenwärtig und hat sich in der Schokolade als Zeichen der Zuwendung in unseren gesellschaftlichen Ritualen manifestiert. Das Kakaopulver ist immer vorrätig, kein Fest ist ohne die Kakaobohne noch...
Was ist Kakao, gesundes Superfood und eine süße Sünde?
Kakao ist allgegenwärtig und hat sich in der Schokolade als Zeichen der Zuwendung in unseren gesellschaftlichen Ritualen manifestiert. Das Kakaopulver ist immer vorrätig, kein Fest ist ohne die Kakaobohne noch...
Hülsenfrüchte Liste - das heimische Superfood das Kraft gibt
Die lecker-knackige Hülle beim Draufbeißen, die sanft-süßliche Füllung im Inneren und ein langanhaltender Sättigungseffekt: Heute Mittag habe ich mir einen guten Schwung Kidneybohnen und Mais in meinen Reis gemischt und...
Hülsenfrüchte Liste - das heimische Superfood das Kraft gibt
Die lecker-knackige Hülle beim Draufbeißen, die sanft-süßliche Füllung im Inneren und ein langanhaltender Sättigungseffekt: Heute Mittag habe ich mir einen guten Schwung Kidneybohnen und Mais in meinen Reis gemischt und...
Die Stationen unserer Verdauung
Wenn man wöchentlich über Lebensmittel und Gesundheitsthemen schreibt, wird man von allen Seiten mit interessanten Randthemen konfrontiert, die es gleichermaßen wert sind über sie zu schreiben. Neulich erging es mir...
Die Stationen unserer Verdauung
Wenn man wöchentlich über Lebensmittel und Gesundheitsthemen schreibt, wird man von allen Seiten mit interessanten Randthemen konfrontiert, die es gleichermaßen wert sind über sie zu schreiben. Neulich erging es mir...
Gesundes Fett
Finden Sie auch, dass diese Überschrift irgendwie kontrovers klingt? Das kann daran liegen, dass „Fett“ von der schlichten Bezeichnung eines Lebensmittels zu einem negativen, gar beleidigenden Attribut geworden ist. Fakt...
Gesundes Fett
Finden Sie auch, dass diese Überschrift irgendwie kontrovers klingt? Das kann daran liegen, dass „Fett“ von der schlichten Bezeichnung eines Lebensmittels zu einem negativen, gar beleidigenden Attribut geworden ist. Fakt...
Let’s talk about sex oder die Maca Wurzel!
Okay, diese Überschrift ist ein wenig plakativ, aber heute handelt es sich zum ersten Mal um ein Superfood, das insbesondere den Ruf hat, die Libido und die Fruchtbarkeit anregen zu...
Let’s talk about sex oder die Maca Wurzel!
Okay, diese Überschrift ist ein wenig plakativ, aber heute handelt es sich zum ersten Mal um ein Superfood, das insbesondere den Ruf hat, die Libido und die Fruchtbarkeit anregen zu...
Hormone, Heißhunger und Hüftgold
Der Körper ist so genial wie auch gemein. Dass die falsche Ernährung jedoch – ganz plakativ formuliert – hart erarbeitete und nützliche Muskelmasse in Hüftgold umwandelt, ist mir in dieser...
Hormone, Heißhunger und Hüftgold
Der Körper ist so genial wie auch gemein. Dass die falsche Ernährung jedoch – ganz plakativ formuliert – hart erarbeitete und nützliche Muskelmasse in Hüftgold umwandelt, ist mir in dieser...
Lieber Körper, was brauchst du? (Erkenntnismoment, Teil 2)
Ich habe vor einigen Monaten bereits von Immunmodulation gesprochen. Also von der dauerhaften Anpassung gewisser Faktoren im Vergleich zur schnellen Akuthilfe. Genau hier liegt doch der treffende Punkt: Geht es...
Lieber Körper, was brauchst du? (Erkenntnismoment, Teil 2)
Ich habe vor einigen Monaten bereits von Immunmodulation gesprochen. Also von der dauerhaften Anpassung gewisser Faktoren im Vergleich zur schnellen Akuthilfe. Genau hier liegt doch der treffende Punkt: Geht es...
Lerne wie du mit Fermenten und Superfoods kochen kannst
